• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
10:43 

Вопрос!

LenSanna
- Молчать! - Я и так молчу. - Вы думаете! Это раздражает!
Здравствуйте!
Есть вопрос. Не знаю, может такое уже и спрашивали, но у меня просто нет времени искать по всему сообществу)))
В общем, у меня есть почти полный пакет кефира (около 0,7 литров - отливала себе в хлопья) без крышечки, я ее потеряла. Кефир немного скис, соответственно, пить я его уже не буду. А вылить жалко.
Подскажите что можно приготовить из этого кефира. Может что-то испечь? Только не оладушки, я их не очень люблю.
Заранее спасибо!)))

@темы: Вопросы

19:14 

Имбирно-облепиховый напиток

Моргаер
Emperor protects.
Знакомая поделилась интересным рецептом, идеально подходящим для той погоды, которую нам мрачно пророчат синоптики. По ее словам этот напиток очень полезно пить когда чувствуешь, что заболеваешь, так что теперь он у меня стоит в одном списке с незабвенной Зверобоевкой. Хотя, как показывает практика, - он и для ежедневного питья прекрасно подходит, ибо - вкуснятина )))


Количество ингредиентов можно варьировать по вкусу, здесь приведен пример на 2 чашки
Рецепт + фото

@темы: Напитки

11:20 

Чизкейк со сливовым соусом.

LenSanna
- Молчать! - Я и так молчу. - Вы думаете! Это раздражает!
Здравствуйте!
Делала первый раз в жизни чизкейк, и так как моя соседка повар-кондитер очень его хвалила. решила поделиться рецептом!
Говорят, если хозяйка может приготовить этот десерт, то она отличная хозяйка (сам себя не похвалишь))))
Морочилась я с ним целый день))) Но смотреть на то, как муж уплетал его сегодня на завтрак отмело всю усталость и нервы, что я потратила!
Конечно, если есть блендер и миксер быстрее. Но у нас, во-первых, пока напряженка с кухонной утварью, во-вторых, я привыкла все вымешивать и взбивать руками.
Так вот. Делюсь рецептом.
читать дальше

@темы: Соусы, Десерт, Выпечка сладкая

16:46 

Плов с мидиями

Моргаер
Emperor protects.
18:09 

Сгущенка

Stregoika
Звездное небо над головой и моральный закон в сердце(с)
Только вступила, и сразу с вопросом :shuffle2:
Посоветуйте мне пожалуйста что-то вкусненькое, куда можно деть 2\3 банки начавшей сахариться сгущенки. Желательно, чтобы в тесто, а не в крем.

@темы: Вопросы, Выпечка сладкая, Десерт

16:51 

Напиток масала

Моргаер
Emperor protects.
Этот напиток пришел к нам из Индии, и он очень вкусный, сытный и полезный. Особенно хорош в холодное время года (и при простудных заболеваниях)
Масалу я хотела приготовить еще давно, но все время что-то отвлекало. То учеба, то слишком жарко... А сейчас - как раз самая та для нее погода, - когда на улице уже прохладно, а отопление еще не включили ))))


Рецепт

@темы: Напитки

12:53 

Обеды на работе.

Remmi
Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Требуется помощь зала. Моя фантазия себя изчерпала, а времени лазить по сайтам сейчас нет. Что приготовить мужу ссобой на работу, так чтоб это было легко транспортировать и разогреть на месте в микроволновке? Нужна сытная еда, которую недолго готовить. Ах да, она должна быть однородной по консистенции - у мужа бзик на этой почве. И без вареной/тушеной капусты.
Спасибо.

П.С. Лучше всего вариации на тему мясо-картошка.

@темы: Вопросы

23:49 

Томатный суп

Miss Funny
Miss funny
Здравствуйте! Подкиньте пожалуйста проверенный рецепт томатного супа из свежих томатов и курицы.

@темы: Вопросы

17:07 

Галета с медовыми абрикосами

Гаспадыня
09:40 

Овсянка

Тангор
Этика? Нет, не слышал.
Внезапно выяснилось, что я обладатель непомерного количества овсяных хлопьев. Что можно приготовить из них, кроме каши? Может быть, запеканку или что-то в этом роде?

@темы: Вопросы, Крупы

15:57 

Рабарбар

[А Хули]
ты тиран, а я пирожное (с)
Девушки, куда, кроме шарлотки и булочек пихать рабарбар?
Шикарный вымахал и жалко, коли пропадёт...
Может есть рецепты каких компотов вкусных? Или джемов?

@темы: Вопросы

12:28 

Клубничное варенье

Моргаер
Emperor protects.
17:26 

Малиновое варенье

Моргаер
Emperor protects.
16:15 

Вишневое варенье

Моргаер
Emperor protects.
12:26 

Компот из красной смородины

Моргаер
Emperor protects.
А вернее из мякоти, оставшейся после приготовления нижеописанного желе из красной смородины.



Рецепт

@темы: Напитки

18:38 

Желе из красной смородины

Моргаер
Emperor protects.
Одна из моих любимых заготовок на зиму (после клубничного варенья конечно ))). Это желе очень вкусное, а если разбавить 1 ложку его водой, то получится целый стакан вкуснейшего сладкого напитка ^__^. Да и делается оно элементарно, - собственно ингредиента в нем всего два.



Рецепт

@темы: Десерт

17:48 

Мятный сироп

Моргаер
Emperor protects.
Очень вкусная штука, его можно добавлять в кофе, чай, лимонад, мороженное, десерты- в общем куда угодно ))))
Хранить лучше в холодильнике или в хорошо закрывающейся бутылочке при комнатной температуре.



Рецепт
П.С. - на фото для украшения использованы листья мелиссы, (мята вся ушла на сироп) так что если будете в магазине покупать, - смотрите не на форму листочков, а на название )))) Мелисса конечно очень похожа на мяту, но все же не то. (хотя и нее тоже потрясающий сироп должен получиться)

@темы: Десерт

00:16 

Тара Тарара
победитель конкурса квадратов
У меня две проблемы: мало опыта готовки, нет фантазии и рекомендации по питанию, которые дал врач.
Последнее время питаюсь простыми продуктами типа сварил и поел. Например фасолью с курицей. Но она, мягко говоря, уже надоела.

Спасите от пищевого однообразия т_т

Оценить масштаб

Потыкалась на сайте Оголодали, который вроде бы, предоставляет возможность найти рецепты по заданным продуктам, но ничего вразумительного там не нашлось для меня.
Одна надежда на коллективный ум :crazy:

@темы: Вопросы

17:35 

Куксу

Моргаер
Emperor protects.
В детстве моему папе довелось немного пожить в Корее, и он привез оттуда несколько интересных рецептов. Мой любимый из них - куксу. Это блюдо очень похоже на японский рамен, только, ИМХО, вкуснее ))
Готовится довольно просто, а если в процессе еды закончась половина ингридиентнов, то всегда можно приготовить новые.



Рецепт

@темы: Мясо. Птица

18:12 

Kristall
Я не намерен портить отношений ни с небесами, ни с адом, - у меня есть друзья и в той, и в другой местности.
В наличии: Рыбный фарш.
Из кого он - без понятия.

Хочется: Котлет.
Как их делать из рыбы - без понятия.

ПОДСКАЖИТЕ!!!!!!
Только плиз не ссылками. Я уже не один десяток перебрал, но так толком ничего и не нашел подходящего.

@темы: Вопросы

Опробованные и вкусные рецепты на каждый день

главная