Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
15:35 

Нужна помощь...

Dormina
Уважаемые участники сообщества! Очень нужна ваша помощь...нам привозят уже огромную кучу земляных шампиньонов, мы их еже и жарили, и варили, и варили, как еще можно их запасти? (отварили и заморозили). теперь бы хотели засолитьподскажите пожалуйста способы засолки, а то предложенные в интернете слишком сложны для нашего понимая, ибо с соленьями и вареньями дела никогда не имели...и все оаписанное кажется жутко диким и непонятным.
спасибо

жалко если пропадет 15 кг грибов

@темы: Блюда из овощей, Гарнир, Закуски, Картофель, Салаты, Соусы, Супы и бульоны

Комментарии
2010-09-29 в 16:18 

Яся...
...в ожидании весны...
Делаю шампиньоны уже 2 года. Найти исходник рецепта не смогла но вот на этом сайте точно так же делают как и я www.eda-da.org.ua/articles_ru_recipe141.htm. Получаются очень вкусно и просто в приготовлении

2010-09-29 в 21:06 

.franky.
«Если каждое утро вы будете просыпаться с мыслью о том, что сегодня обязательно произойдет что-то хорошее, так и будет». © Уилл Смит
а я делаю без воды, вот по этому рецепту
после 4-х часов остывания без крышки (это чтобы они не "задохнулись") закатать в стерилизованные банки
получается обалденно вкусно

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Опробованные и вкусные рецепты на каждый день

главная