repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
помидоры - 6 шт.
творог - 250г
сметана - 170 мл
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
укроп, базалик или любая другая зелень - 1/2 стакана (если свежий) и ст.л, если сушёный
сладкая или острая паприка - 1/2 ч.л.
соль и черный перец - по вкусу

Мелко режем помидоры, сливаем жидкость и кладём их в большую миску. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, укроп, паприку, соль, перец и всё тщательно перемешиваем.

Нагреваем духовку до средней температуры. Смазываем противень. Выкладываем смесь и запекаем 50 минут или до готовности.


@темы: Блюда из овощей, Творог