Дамы!
В наличии сковорода гриль, (понравилась мужу, так что эта вещь теперь живет на нашей кухне).
Подскажите, что, кроме "поджарить мясо" можно сотворить, и если есть секреты про поджаривание мяса, поделитесь, плиз!