Что надо:Мука - 300 мл,
несоленое сливочное масло - 125г,
сахарная пудра - 100г,
1 яйцо,
молотые грецкие орехи 150-300гр,
разрыхлитель - 1 пакетик,
ванильный сахар.
Как делать:читать дальшеВсе очень просто. Замешиваете все вышеописанное добро в тесто и готово. Теперь можно поступить двумя образами:
1) Отдирать от теста комочки, расплющивать их руками в лепешечки и укладывать на протвинь. Конечно, его нужно смазать маслом или выложить бумагой для выпечки.
2) Раскатать тесто в пласт и вырезать фигурки из теста специальными формочками или руками.
К тому же я заранее отложила целые половинки грецких орехов что бы украсить печеньки сверху, а еще приготовила шоколадную глазурь и, после того как вынула готовые печенья, полила их ей сверху. Но это не обязательно, и без всего этого будет очень вкусно.
Печь в умерено нагретой духовке.