Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
Потребуется:
250 г куриного мяса
200 г макарон
200 мл сливок или молока
50 г тёртого сыра
соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:
250 г куриных грудок порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла в кастрюле (я брала оливковое с орегано и лимоном, оно добавляет вкуса). смешаем 200 мл сливок (жирного молока) с 400 мл холодной воды, добавим специи, соль, перец, тщательно перемешаем и зальём обжаренную курицу. недолго поварим (около 2-3 минут).
200 г макарон (несваренных, только из пачки) распределим по форме для запекания, зальём смесью, перемешаем, посыпим тёртым сыром и поставим в разогретую до 200 градусов духовку. выпекаем 20 минут.
делается элементарно, получается очень вкусно



@темы: Макароны, рис, Мясо. Птица

Комментарии
01.10.2010 в 19:09

Are you gonna bark all day, little doggie, or are you gonna bite?
делала подобное блюдо, правда ооочень вкусно!
01.10.2010 в 19:40

Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
и просто :) сам почти ничего не делаешь. поставил и ушёл)
01.10.2010 в 19:50

Так и проходят каникулы, в полуметре от расслабления, в коротком падении взгляда до листьев, в трех прыжках до крон деревьев.(с)
все, знаю, что буду делать следующим))) Очень аппетитное описание и фотография:) Спасибо!
01.10.2010 в 19:58

Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
Lief рада, что понравилось)