Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
Ингридиенты:
яблоки - 500 гр.
дрожжевое тесто (купить или сделать) - 350 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
изюм чёрный - 50 гр.
корица молотая - 3 ч.л.
яйцо - 1шт.

Дрожжевое тесто раскатать толщиной 1 см., выложить на него порезанные яблоки, посыпать изюмом и смесью из сахара и корицы. Завернуть плотный рулет, смазать верх яйцом и поставить в разогретую до 200 гр. духовку. Выпекать 20-25 минут, достать, порезать на куски.

@темы: Выпечка сладкая