Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.

[Моргаер]

Зимняя, согревающая версия лимонада

Небольшой мастер-класс с фотографиями

2 л. воды
2апельсина
1 лимон
1 кусок имбиря длинной 6-7 см (=3 ст. ложки)
0.5 стакана сахара
1 ст. ложка меда.


Мелко нарезать или потереть на терке имбирь.
Выжать из фруктов сок, цедру срезать (именно цедру, без белой части).


Залить сахар водой, довести, помешивая, до кипения. Добавить цедру и имбирь, дать закипеть. На меленьком огне кипятить 20 минут.
Снять с огня, немного остудить (можно для скорости поставить в тазик с холодной водой)
Процедить.Добавить сок и мед, перемешать.
Подавать можно и теплым и холодным.

P.S. -Порцию имбиря можно немного уменьшить, по вкусу

@темы: Напитки

Comments

[~Моргана Шелимар~]

Супер! *___* Обожаю лимонад, но привычно думаю, что не пить же его зимой, в такую-то погодку))))

 Моргаер, вы просто прелесть, честно!)))

[natali marmalade]

согласна с предыдущим оратором. однозначно в цитатник.

[Моргаер]

Очень рада что понравилось

[shvetsovavr]

Так здорово!)
Спасибо большое за рецепт.
В цитатник.)

[Piliko]

Вах!!!