пятница, 25 февраля 2011
22:24

Лимонные блины

все записи пользователя в сообществе repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
Лимон — 1 шт
Мука — 150 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 3 шт
Сахар — 2,5 ст. л.
Соль по вкусу
Молоко — 250 мл

Цедру натираем на терке. Растапливаем масло. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, молоко, муку, цедру и сок половины лимона
Замешиваем тесто. Можно оставить на 20 мин.
Жарим блинчики на растительном масле (я жарила на сухой сковороде, ибо в тесте и так есть масло - не пригорали)



URL
Комментарии
25.02.2011 в 23:11

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
интересненько :) в холодильнике пролеживаются лимоны, а скоро масленница, надо будет осуществить :)
URL
25.02.2011 в 23:30

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
natali marmalade такая же ситауция с лимонами была, вот утилизирую) я думала, масленица сейчас, уже начала печь, чёрт)
URL
25.02.2011 в 23:41

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
следующая неделя масленичная :)
URL
25.02.2011 в 23:51

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
спасибо)
URL
26.02.2011 в 00:04

Celice.
"Гермиона взмахнула волшебной балочкой и снесла все к херам..."(с)
repouH9I, а какой вкус у блинов получается? сильно кислый?
URL
26.02.2011 в 00:13

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
Celice. нет, лимоном совсем немножко отдаёт. в следующий раз весь выжму, чтобы лучше чувствовалось
URL
26.02.2011 в 00:14

Celice.
"Гермиона взмахнула волшебной балочкой и снесла все к херам..."(с)
repouH9I, спасибо, надо попробовать)
URL
26.02.2011 в 11:16

repouH9I
Сегодня с утра опробовала рецепт: получилось очень вкусно. Спасибо! :)
URL
26.02.2011 в 12:03

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
DellaD. очень рада) не за что)
URL
27.02.2011 в 17:44

Моргаер
Emperor protects.
Очень интересный рецепт, жаль раньше не увидела. Обязательно сделаю!
URL
27.02.2011 в 17:49

Celice.
"Гермиона взмахнула волшебной балочкой и снесла все к херам..."(с)
repouH9I, огромное спасибо за рецепт)) сегодня попробовала, вся семья в восторге)))
URL
27.02.2011 в 19:43

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
рада, что нравится)
URL
06.03.2011 в 22:30

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
я в восторге от рецепта!!
сегодня пекла, решила сфотографировать, так еле отогнала всех от тарелки, не успевала печь - сразу уплетали!!
вкус очень оригинальный, сразу выдавливала сок из всего лимона, кислоты нет вообще!!

предупреждаю - смело умножайте количество ингредиентов на 3 - как показала практика, с указанного количества блинов получается ооооочень мало, потому что едят их много)) мне пришлось тесто второй раз замешивать, и уже во второй раз я замешивала в двойном размере все - хорошо хоть заранее купила не один, а три лимона)

URL
07.03.2011 в 00:07

repouH9I
Счастлив, кто падает вниз головой: мир для него, хоть на миг, - а иной
natali marmalade рада, что понравилось)
URL