Profession oblige
У меня есть только электрическая печка, которая еще и плохо греет. Жидкость на ней закипает долго, литров до 2, а жареное мне нельзя.
Посоветуйте каких-нибудь рецептов, пожалуйста.
Я скоро начну ненавидеть сваренную с курицей гречку
Посоветуйте каких-нибудь рецептов, пожалуйста.
Я скоро начну ненавидеть сваренную с курицей гречку

Рубите по-царски лучок, морковь, кабачок\баклажан, перец, при желании можно еще и недоваренную молодую картошку и всех на сковородку. (Лучше не мельчить, иначе они будут выделять много сока и быстро подгорать.) Сначала помешивайте, потом убавьте огонь и накройте крышкой. Соль-специи-зелень по вкусу.
Можно натереть кабачок на крупной терке и кинуть его на сковородку. Когда он станет "полувареным", посолите немного, залейте его яйцом или засыпьте сыром и, накрыв крышкой, дайте дойти.
Кабачок еще и тем хорош, что даже в полуготовом виде он вкусен и полезен.