[Tsarevna_Budur]

Доброго всем времени суток
Уважаемые дамы и господа, дайте, пожалуйста, рецепты различных блюд со шпинатом

Comments

[Strijkova.]

Мы делаем блинчики со шпинатом(начинка).
Делаем простые блинчики(солёные,пресные на ваше усмотрение).
Берем пачку замороженного шпината,можно оттаивать,но не обязательно,на сковородку,так чтобы растопился шпинат,добавить пачку сливок(кажется в пачке 200 гр),2 яйа в крутку нарезаем,смешиваем шпинат с яйцом и начинка готова,родителям нравится.

лазанья со шпинам
600 гр замороженого шпината,125 мл молока,300 гр творога,125 мл сливок,120 гр сыра гауды,соль перец.
300 гр пластов для лазаньи.и так же как и с фаршем слой за слоем,тесто-шпинат-тесто-шпинат-тесто-сыр.

[Strijkova.]

Салат со шпинатом,яйуами и грецкими орехами,для 4рех человек:
350 гр свежего шпината
100 гр шампиньонов
4 яйца в крутку
5 стол.ложек подс. масла
3.стол. ложка уксуса
1 стол. ложка горчицы(если не любите,можно обойтись)
соль,перец
4 стол ложки грецких орехов(почищенных ясное дело)
1.шпинат моем,сушим.шампиньоны протираем,режем,яйца чистим,режем большими дольками.
2.масло+уксус+горцица+соль+перец=заправка.
3.шпинат мешаем с грибами(я вообще не люблю сырые грибы,немцы кушают,я бы грибы обжарила,чуть чуть с луком),заправляем заправкой,сверху кладем дольки яиц и посыпаем грецкими орехами.

[Tsarevna_Budur]

Strijkova спасибо за рецепты!)

[Strijkova.]

Tsarevna_Budur не за что)